Måltidsdryck
Måltidsdryck är en dryck som intas i samband med en måltid,[1] det vill säga ihop med mat. Såväl alkoholdrycker som alkoholfria drycker utnyttjas som måltidsdryck. Ofta väljs drycken för att passa ihop med smaker i maten.
Exempel på vanliga måltidsdrycker är bordsvatten, mjölk, juice och lättöl. Vid festliga tillfällen kan även vissa sötade drycker (exempel: julmust) användas som måltidsdryck. I svenska butiker förekommer sötade fruktdrycker som kallas måltidsdryck. Livsmedelsverket rekommenderar främst vatten som måltidsdryck.[2]
Kaffe, te och choklad brukar inte räknas som måltidsdryck, utan de serveras separat efter måltiden.
Ordet måltidsdryck finns noterad i svenska texter sedan 1809.[1]
Referenser[redigera | redigera wikitext]
- ^ [a b] ”måltidsdryck - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/m%C3%A5ltidsdryck. Läst 24 januari 2020.
- ^ ”Drycker och alkohol”. www.livsmedelsverket.se. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/mat-och-dryck/drycker-och-alkohol. Läst 5 augusti 2021.