Butylacetat
| Butylacetat | |
  | |
| Systematiskt namn | Butyletanoat |
|---|---|
| Övriga namn | n-Butylacetat |
| Kemisk formel | CH3COOC4H9 |
| Molmassa | 116,1583 g/mol |
| Utseende | Färglös vätska men luktar rengöringsmedel |
| CAS-nummer | 123-86-4 |
| SMILES | CC(=O)OCCCC |
| Egenskaper | |
| Densitet | 0,88 g/cm³ |
| Löslighet (vatten) | 7 g/l |
| Smältpunkt | -77 °C |
| Kokpunkt | 125,9 °C |
| Faror | |
| Huvudfara |  Brandfarlig Irriterande |
| NFPA 704 |
3
2
0
|
| LD50 | 6000 mg/kg |
| SI-enheter & STP används om ej annat angivits | |
n-Butylacetat eller butyletanoat är en ester av 1-butanol och ättiksyra med formeln CH3COOC4H9.
Egenskaper[redigera | redigera wikitext]
Butylacetat har en fruktig doft och smak och förekommer naturligt i många olika frukter, i synnerhet äppelsorten Red Delicious är rik på butylacetat.
Framställning[redigera | redigera wikitext]
Butylacetat framställs genom förestring av 1-butanol och ättiksyra med svavelsyra som katalysator.
Användning[redigera | redigera wikitext]
Butylacetat används som lösningsmedel i olika typer av lacker och som smakämne i till exempel glass, godis och bakverk.
Isomerer[redigera | redigera wikitext]
Det finns fyra olika isomerer av butylacetat.
|
n-butylacetat. |
 |
sec-butylacetat. |
 |
iso-butylacetat. |
 |
tert-butylacetat. |
Se även[redigera | redigera wikitext]
Källor[redigera | redigera wikitext]
- Material Safety Data Sheet Mallinckrodt Baker
- Butyl acetate in Red Delicious
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Butyl acetate, tidigare version.